在韩国留学到底是种什么体验呢?真的顿顿只吃泡菜吗?
[导读]韩国留学通给同学们介绍一下,在韩国留学到底是种什么体验呢?真的顿顿只吃泡菜吗?
1.韩定食
传统的韩餐会有很多的小配菜组成,每一个菜量不是很多,大大小小的食盘摆满了整个饭桌,
食盘盛着各色菜品,由生菜,熟菜,烧烤类,酱类,煎类,酱果类,干餐,鱼酱类,生鱼片,
片肉(猪肉)等种类组成...既满足眼福口福,又是拍照晒美食的最佳选择~是韩国留学过程中一定要体验的。
2.部队火锅
部队火锅是韩国最具特色的火锅了,它的历史可以追踪到朝鲜战争时期,
后来,这道菜慢慢传遍了韩国,名字也逐渐本土化,
变成了部队火锅当各种丸子、蔬菜、肉类跟年糕和芝士完美融合,堪称美味加倍!
3.参鸡汤
参鸡汤是韩国一道著名的代表性美食,几乎到韩国的所有游客都要来尝一尝地道的韩国参鸡汤。
在韩国要想吃到最正宗的参鸡汤,那一定要去景福宫附近的“土俗村参鸡汤”店。
参鸡汤营养价值极高,并且不油腻,清爽鲜美。用筷子夹的时候,肉质鲜美软烂不柴。
米香、药香、枣香一起扑面而来,养生、滋补、美容,是体质虚弱者健脾益气的营养佳品。
4.烤肉
苏子叶抹上韩式辣酱,放上尖椒圈,大蒜瓣,大葱丝,泡菜,卷上滋滋冒油的肥牛,
一起送入口中,香而不腻,牛肉筋道十足,汁水四溢,混合着苏子叶和辅料的清香,
再加上丝丝的辣味,让整个蓓蕾为之绽放。烤肉在韩国是“国民美食”,
又因其吃法独特,参与度高,让整个就餐环境充满欢乐。
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